Gastronomia

Dia do Hambúrguer: esse dia é sagrado, é Santo Burger!

Santo Burguer cria promoção para o ‘Dia do Hambúrguer’ | Foto: Divulgação/S.Mag

Embora existam muitos mitos sobre o assunto, a história do hambúrguer traz diversos elementos que remetem e trazem a ideia de quem, quando, onde e porque ele foi inventado.

Foi através de alguns relatos sobre a história dessa iguaria que ele foi inventado nos Estados unidos, por imigrantes alemães, porém antes mesmo se tornar tão popular o hambúrguer já era consumido por povos antigos da Ásia Ocidental.

No século XIII, uma das principais tribos dos povos Mongólis, os Tártaros, que teriam dado origem a esse consumo de carne amassada e modelada em formato de um círculo dentro do pão, que era um alimento prático e muito usado pelas tropas que invadiam a Europa naquele século.

Depois de um tempo, os imigrantes alemães, mais especificamente da região de Hamburgo (nome que faz referência a especiaria) levaram a ideia para alguns açougues durante o século XVII, que logo desenvolveram e aprimoraram as técnicas para moer a carne.

Assim com a carne moída e também temperada, além de saborosos tinham um baixo custo e rapidamente se tornou popular em toda a cidade. Os americanos o batizaram com o nome hamburg steak e só depois passou a ser chamado pelo nome que é conhecido até hoje: hambúrguer.

Como comemorar esse dia?

Para que você possa aproveitar, nós temos uma dica para você: a Santo Burguer, líder de mercado na categoria Gourmet em nossa pesquisa anual está com uma PROMOÇÃO! Nessa sexta-feira, dia 28, na compra de um Pecador, Aleluia ou Santo Burguer o segundo Burger no mesmo sabor sai por R$ 10,00, mas será valido apenas na sede física das 17h às 21h.

Confira os sabores dessa promoção que nós provamos e aprovamos:

Pecador